Lorsque l’on s’intéresse aux molécules actives du cannabis, on pense généralement aux cannabinoïdes — comme le THC et le CBD — ainsi qu’aux terpènes, les substances odorantes et gustatives de la plante.
Pour autant, les flavonoïdes jouent eux aussi un rôle crucial dans les effets et les propriétés des fleurs de cannabis !
Aujourd’hui, nous vous proposons de découvrir les flavonoïdes du cannabis les plus étudiés. Ceux que l’on connait le mieux, ceux qui ont un bel avenir devant eux dans la sphère médicale.
Bref, la crème de la crème des flavonoïdes du cannabis. 👌
Les flavonoïdes : qu’est-ce que c’est ?
Découverts par le scientifique hongrois Albert Szent-Györgyi, les flavonoïdes sont des métabolites secondaires polyphénoliques. Dit autrement, ce sont des composés produits par les plantes pour se protéger et interagir avec leur environnement.
On les appelle “secondaires” parce qu’ils ne sont pas directement essentiels à la survie de la plante, mais ils jouent des rôles importants. Par exemple, ils aident à se défendre contre les parasites, les infections et les rayons UV.
Le mot “polyphénolique” signifie que ces composés contiennent plusieurs groupes chimiques appelés “phénols”. Ces groupes ont des propriétés antioxydantes, ce qui signifie qu’ils peuvent neutraliser les radicaux libres et réduire les dommages causés aux cellules.
On trouve des flavonoïdes dans de nombreux fruits, légumes, et plantes médicinales… Et donc, dans le cannabis, où il est synthétisé aussi bien dans les fleurs que dans les tiges et les feuilles.
Outre leur rôle dans la survie des végétaux, les flavonoïdes sont responsables de la majeure partie de la coloration de nos aliments. En effet, à l’instar des caroténoïdes et la chlorophylle, ils agissent également comme pigments.
Un groupe bien connu de flavonoïdes est celui des anthocyanines. Ils sont responsables des teintes violettes et bleues profondes de nombreux fruits et fleurs. Un autre groupe, les anthoxanthines, est responsable de la coloration blanche et jaune, comme dans le chou-fleur.
C’est donc aux flavonoïdes que l’on doit les jolies couleurs de certaines variétés de cannabis, comme la Purple, la Red Hot Cookie et bien d’autres.
Les principaux flavonoïdes du cannabis, leur rôle et leurs potentielles propriétés
On recense à ce jour plus de 6000 flavonoïdes différents. Aujourd’hui, nous vous proposons d’en découvrir quatre, les quatre plus étudiés.
La Cannflavine A, B, et C : le flavonoïde cannabique par excellence
La Cannflavine A est le flavonoïde le plus couramment trouvé dans le cannabis en termes de concentration. Elle a été découverte pour la première fois avec la Cannflavine B et nommée par Barrett et al. en 1985.
La Cannflavine A apparaît souvent avec la Cannflavine B et la Cannflavine C, qui a été identifiée en 2008, mais qui n’est pas aussi bien étudiée que les deux autres. Ces trois composés appartiennent à la sous-classe des flavonoïdes appelés flavones et, jusqu’à présent, on pense qu’ils ne se trouvent que dans le cannabis.
En ce qui concerne ses potentielles propriétés thérapeutiques, il a été constaté que la Cannflavine A présente des propriétés anti-inflammatoires environ 30 fois plus puissantes que l’aspirine.
Une autre étude a montré que la Cannflavine A augmentait l’activité des cellules PC12 chez les rats de 40 %, suggérant son potentiel en tant que traitement pour la maladie d’Alzheimer.
Quant aux Cannaflavines B et C, il existe très peu de recherches. Toutefois, sur la base de leur structure chimique et de leurs propriétés, il est supposé que la Cannflavine B offre une protection contre les UV et présente des propriétés antioxydantes.
L’Orientine
Classée comme une flavone, l’Orientine est couramment présente non seulement dans le cannabis, mais aussi dans de nombreuses autres plantes comme le bamboo, la rhubarbe ou le thé vert. Il s’agit donc d’un composé bien étudié aux nombreuses propriétés thérapeutiques.
En effet, L’Orientine est un puissant agent anti-inflammatoire, un agent neuroprotecteur, et présente des effets cardioprotecteurs.
De plus, l’Orientine montre de fortes propriétés antioxydantes, et une étude a démontré que les flavonoïdes (y compris l’Orientine) étaient principalement responsables de l’effet antioxydant des myrtilles.
Elle présente également des propriétés anticancéreuses et même des effets radioprotecteurs, ce qui pourrait être utilisé pour réduire les dommages cellulaires lors d’un traitement par radiations (scanner, rayons X, etc.).
Le composé a également montré un potentiel en tant que traitement contre l’obésité et le diabète, car l’Orientine présente de fortes activités hypoglycémiantes.
… Bref, costaude, cette Orientine ! 💪
La Rutine
Classée comme flavonol, la Rutine se classe couramment parmi les cinq flavonoïdes les plus concentrés dans le cannabis et est également présente dans de nombreuses autres végétaux. Ce composé se trouve dans des plantes telles que les myrtilles, les mûres, les grenades, les tomates et les cerises, contribuant à leurs teintes pourpres ou rouges.
La Rutine a été largement étudiée pour ses propriétés anticancéreuses et neuroprotectrices.
En effet, elle est particulièrement reconnue pour ses puissants effets anticancéreux, notamment en relation avec le cancer de la prostate et le cancer du cerveau.
Ses propriétés anti-inflammatoires et neuroprotectrices en font également un candidat prometteur pour le traitement de la maladie de Parkinson et d’autres troubles du système nerveux central. Comme l’Orientine, la Rutine présente également des effets cardioprotecteurs et montre un potentiel en tant que traitement contre l’obésité.
Toutefois, la Rutine a une faible biodisponibilité en raison de sa mauvaise absorption et de son excrétion rapide, ce qui limite son utilisation en médecine.
L’Apégine
L’Apigénine fait partie des cinq flavonoïdes les plus présents dans la plupart des plantes, y compris le cannabis. Ce composé bien étudié est reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et antibactériennes. Classée comme une flavone, l’Apigénine se trouve principalement dans la camomille, le persil et le céleri.
En tant qu’agent anticancéreux puissant, l’Apigénine montre un potentiel prometteur pour le traitement de divers cancers, notamment les cancers de l’utérus, du sein, du poumon, du foie, de la vessie, de la prostate, de l’estomac et du côlon.
À l’instar d’autres flavonoïdes, l’Apigénine présente également des propriétés neuroprotectrices, pouvant jouer un rôle dans le traitement de la maladie de Parkinson et d’autres maladies neurodégénératives.
Par ailleurs, du fait de sa capacité élevée à absorber l’oxygène, il offrirait une forte protection contre les UV, préservant la viabilité cellulaire à hauteur de 50 % contre les UVA et de 90 % contre les UVB.
Généralement produite par extraction de la camomille, la teinte jaune de l’Apigénine en fait un colorant naturel prisé dans les textiles et les produits cosmétiques.
Quel est le rôle des flavonoïdes dans le cannabis ?
Les flavonoïdes jouent un rôle essentiel au sein du cannabis, à la fois pour la protection de la plante et pour ses effets bénéfiques potentiels.
D’abord, ils agissent comme des défenseurs naturels contre les agressions extérieures, telles que les rayons UV, les parasites et les maladies. Grâce à leurs propriétés antioxydantes, ils aident à protéger les cellules de la plante des dommages causés par ces facteurs stressants.
En plus de cette fonction protectrice, les flavonoïdes du cannabis possèdent de nombreuses potentielles propriétés thérapeutiques. Comme nous l’avons vu, certains d’entre eux, comme la Cannflavine A, sont connus pour leurs effets anti-inflammatoires puissants, tandis que d’autres, comme la Rutine ou l’Apigénine, montrent des capacités neuroprotectrices et anticancéreuses prometteuses.
Enfin, les flavonoïdes jouent un rôle clé dans l’effet d’entourage.
Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, ce concept décrit la synergie entre les différentes molécules présentes dans le cannabis, notamment les terpènes, les cannabinoïdes et les flavonoïdes. Ensemble, ils interagissent pour moduler et renforcer les effets globaux de la plante. En agissant en complément des cannabinoïdes, les flavonoïdes contribuent à créer des effets uniques et diversifiés, améliorant ainsi les propriétés médicinales du cannabis.
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Sources
Cet article a été inspiré par Terps Aromatics.
